Projecte TASTE “Go Green, Get Digital, Be Resilient!”

Pax# va ser seleccionada per a participar com a avaluadora en el programa de col·laboració europeu TASTE (Transformative Approaches for Sustainable Food in Tourism), en la seva edició “Go Green, Get Digital, Be Resilient Programme”.

TASTE és una iniciativa finançada per la Unió Europea (UE) que ajuda les pimes turístiques a avançar en matèria de sostenibilitat, digitalització i resiliència, a través de pràctiques alimentàries innovadores. Aquesta iniciativa es centra en la intersecció entre l’alimentació i el turisme per donar suport a empreses que fomenten el vincle entre aquests dos mons.

Per altra banda, en l’edició “Go Green, Get Digital, Be Resilient!”, l’objectiu era brindar suport de finançament a projectes col·laboratius europeus que posessin en valor els principis de TASTE, i que milloressin la competitivitat de les pimes turístiques donant suport a la seva transició cap a models de negoci sostenibles, digitals i resilients, a través de propostes innovadores.

A Pax# se li van adjudicar vint iniciatives a analitzar dins l’àmbit espanyol, i especialment de Catalunya, per tal de valorar el seu compliment i alineament amb els objectius del projecte.

El procediment a seguir per a l’anàlisi i avaluació dels projectes va ser valorar el grau de compliment d’aquestes iniciatives en sis àmbits concrets, en una metodologia que ja venia predeterminada. Els 6 àmbits eren:

• Excel·lència i innovació: Avaluar fins quin punt el projecte presenta un concepte original i d’alta qualitat per al sector turístic.
• Contribució als objectius de TASTE i la EU Transition Pathway: Avaluar si el projecte s’alinea amb els objectius específics esmentats a la EU Transition Pathway, promovent la sostenibilitat, la digitalització i la resiliència en el sector de l’alimentació.
• Viabilitat i potencial de creixement, expansió i escalabilitat: Avaluar fins a quin punt el projecte és tècnicament i econòmicament viable i mostra potencial d’escalabilitat.
• Potencial de replicabilitat i transferibilitat: Examinar si el projecte és replicable i transferible a altres àrees geogràfiques, sectors o casos d’ús, ampliant així el seu abast i impacte a llarg termini.
• Capacitat, competències i compromís de les entitats associades: Avaluar fins quin punt els socis del consorci demostren l’experiència, les habilitats i el compromís necessaris per implementar amb èxit el projecte i col·laborar de manera eficaç.
• Cost-eficàcia: Avaluar si el pressupost proposat demostra un ús rendible i eficaç dels recursos que s’alinea amb els objectius i els resultats esperats del projecte.

La participació de Pax# al programa TASTE “Go Green, Get Digital, Be Resilient!” ha suposat una valuosa oportunitat per consolidar la seva experiència en l’àmbit de l’avaluació de projectes europeus i reforçar el seu compromís amb la sostenibilitat, la innovació i la transformació digital del sector turístic. Aquesta col·laboració ha permès a l’equip aprofundir en els criteris europeus d’excel·lència i contribuir activament a impulsar iniciatives que promouen un turisme més responsable, resilient i connectat amb el territori.

Alhora, ha servit per connectar l’experiència prèvia en projectes de promoció de la sostenibilitat i la innovació en el turisme enogastronòmic executats anteriorment.