Compromís per la sostenibilitat turística Barcelona Biosphere

Des del 2017, la Cambra de comerç de Barcelona, en col·laboració amb la Diputació de Barcelona, impulsen a les empreses i entitats del sector turístic de la província de Barcelona a treballar i desenvolupar les seves operacions i activitats econòmiques sota els estàndards i criteris de la certificació en sostenibilitat Biosphere. Aquesta certificació dona continuïtat a la implantació del SICTED a la destinació, i consisteix a fomentar l’assistència tècnica individualitzada a un ampli nombre d’entitats en quatre comarques de la província de Barcelona: Barcelonès, Maresme, Baix Llobregat i Vallès Oriental.

Les tipologies d’empresa que poden participar en aquesta certificació són principalment turístiques i van des d’hotels, apartaments turístics, guies, cases rurals, càmpings, transport turístic, platges, oficines de turisme, restaurants, agències de viatges, empreses de turisme actiu, museus, centres d’interpretació i bases nàutiques, entre d’altres.

L’assistència tècnica individualitzada, tot i que en menor mesura, es repeteix any rere any per assegurar que el volum d’empreses i entitats que obtenen la certificació puguin renovar el seu compromís de forma anual. Per aquest motiu, la Cambra de Comerç i la Diputació de Barcelona fan pública la licitació per permetre la participació d’empreses de consultoria turística en la implantació de la certificació (tant de nova adhesió com de renovació de la mateixa) mitjançant l’assessorament adequat. I, en aquest escenari, Pax# porta assessorant a organitzacions turístiques en aquesta certificació des dels seus inicis i fins a data actual (2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 i 2024).

Des de l’inici del projecte, l’equip de Pax# es va capacitar per poder tirar endavant les assessories en base a la metodologia específica i els protocols de contractació estipulats, i des d’aleshores, cada any ha anat perfeccionant el seu servei d’acompanyament.

El procés seguit consisteix en que, després de les formacions inicials d’introducció emeses per la Cambra de Comerç, les persones responsables de cada organització són contactades per els/les consultors/es assignats/des a efectes de poder tancar un calendari d’assistències que s’adeqüi millor, tant a les necessitats del projecte, com a la pròpia activitat de la entitat, i les persones involucrades. Les trobades es realitzen de manera telemàtica i presencial, i comencen per una comprensió de tot el procediment d’obtenció de la certificació, els manuals de bones pràctiques, les característiques de cada requisit, l’aportació d’evidències i la gestió de la plataforma online. Cada Manual consta de 5 grups de pregunta o requisits de compliment que es classifiquen en: Canvi climàtic, Medi ambient, Social, Economia i Cultura.

Un punt important del procediment és l’elaboració del Pla de millora anual, on es defineixen aquell conjunt d’accions concretes per a implementar dins l’organització en una planificació a futur de les seves operacions, per tal d’assolir nous estàndards de serveis, respecte medi ambiental i empatia amb la comunitat local. La formació en sostenibilitat també és un aspecte rellevant dins el procés d’adhesió i renovació, així com assegurar la disposició d’indicadors que permetin fer un correcte seguiment de les metes en sostenibilitat, realitzar una Sessió col·lectiva anual juntament amb altres empreses que formen part de la certificació, ampliar les les eines de comunicació i sensibilització en sostenibilitat tant a treballadors/es com a turistes, entre d’altres.

Al finalitzar el termini de temps per a treballar en el compliment de requisits necessaris per a l’obtenció o renovació de la certificació, les empreses passen per dos processos externs d’auditoria (un per part de la Taula de Sostenibilitat conformada per perfils de l’administració, i una altra per part de l’Institut de Turisme Responsable), i en cas favorable, obtenen el certificat i se les convida a un acte d’entrega de diplomes.

La sostenibilitat és un camí, un procés que porta a millors resultats de les organitzacions, i que va molt més enllà de ser un objectiu a curt termini. La sostenibilitat s’alimenta i nodreix dels esforços de tots els agents involucrats en la prestació del servei turístic, siguin treballadors/es, proveïdors, empreses associades i fins als propis usuaris. La veritable sostenibilitat exigeix constància, determinació, i una sana convicció de voler avançar en positiu, contemplant el benefici de tots els actors del territori.

Aquest és sens dubte un dels projectes amb major antiguitat dels quals Pax# hi porta treballant i assessorant molts anys, i que ens ha permès connectar molt d’a prop, no només amb la realitat del sector turístic de la Destinació Barcelona, sinó també amb les seves empreses turístiques, generant vincles i relacions perdurables i genuïnes fins l’actualitat.